Il forno elettrico N4, appartenente alla Linea N, è dotato di un piano in refrattario specificatamente pensato per la cottura della pizza Napoletana (biscotto). La porta del forno previene scottature e pericoli per l’uso con i suoi tre vetri: il vetro esterno e quello intermedio sono entrambi temperati, quello interno è ceramico.
Questo modello, dotato di biscotto, è perfetto per la cottura della pizza napoletana e romana, riuscendo a garantire una cottura omogenea in appena 65/70 secondi con un tempo di recupero tra una pizza e l’altra di circa 3 minuti.
Il forno elettrico N4 è molto versatile e può essere utilizzato anche per la cottura di pane, prodotti di pasticceria e molto altro ancora. Utilizzabile sia in un contesto indoor che outdoor*, il forno N4, portatile e compatto, possiede un esclusivo design minimal che abbraccia la filosofia “less is more”.
Grazie alla semplicità di collegamento ed accensione risulta estremamente facile da usare e il suo assorbimento elettrico è paragonabile a quello di un normale forno domestico.
Per mantenere l’integrità, il biscotto alla consegna potrebbe arrivare suddiviso in due pezzi, dovuto dalla grandezza del prodotto.
